close
材料 哈密瓜6片 蔓越莓汁90C.C.
百香果糖漿15C.C. 蔓越莓果粒少許
做法
1.先將哈蜜瓜去皮之後切成小塊備用。
2.將蔓越莓汁和百香果糖漿到入果汁機中。
3.再加入適量碎冰後，啟動果汁機打成冰沙即可，然後將冰砂倒出裝杯。
4.將步驟1的哈密瓜塊和少許碎冰以果汁機打勻，然後將哈密瓜冰沙順著湯匙背面緩緩倒入杯中。
5.將於最上層撒上蔓越莓果粒裝飾，就完成了。
好喝 Tips
1.加碎冰做成冰沙可增加飲品的綿密口感，且更清涼。
2.亦可用新鮮百香果替代糖漿，會讓完成的飲品更別具一番風味。百香果糖漿的分量
可依個人喜好調製。
3.可以用新鮮百香果裝飾，建議取1/2顆百香果的果粒擺在最上層，可增添香氣和口感。
P.S 步驟4這樣做的原因是因為這杯冰沙最後呈現的結果是雙層，所以需細心在這個步驟。
全站熱搜
留言列表
食譜 (0)
